Việt Nam nằm trong top những nước xuất khẩu trà và cà phê hàng đầu thế giới. Vì thế khi vi vu trên dãi đất hình chữ S, chúng ta không thể bỏ lỡ tham quan và trải nghiệm tại những nông trường chè xanh mát bạt ngàn, đẹp bình yên. Tourista giới thiệu đến các bạn những đồi chè đẹp nhất Việt Nam mà bạn nhất định phải đến để “check-in”.
Bảo Lộc, Lâm Đồng
Bảo Lộc là vùng đất có độ cao trung bình 800m so với mực nước biển. Với độ cao lý tưởng này, trồng trà(chè) là thích hợp nhất. Vì thế khi đến Bảo Lộc nhất định bạn phải hòa mình vào màu xanh của những nông trường chè ở đây, thưởng thức một chén chè xanh ấm nóng giữa khí trời se lạnh thì còn gì bằng. Đẹp nhất có thể kể đến là nông trường Tâm Châu – một thương hiệu trà và cà phê rất nổi tiếng ở phía Nam mà hầu như bất cứ du khách nào khi đi Đà Lạt đều phải mua mang về một gói trà Tâm Châu làm quà cho người thân bạn bè.
Đến với đồi chè Tâm Châu Bảo Lộc, bạn có thể tham quan nhà máy, được hướng dẫn tìm hiểu quy trình trồng, chăm bón và sản xuất thành phẩm như thế nào. Thực sự là một quy trình rất công phu và chất lượng.
Ngoài ra xứ trà Bảo lộc còn nhiều điểm tham quan hấp dẫn mà bạn có thể kết hợp như: khu du lịch thác Dam Bri, Chùa trà, chùa Di Đà – thác Tam Hợp, hay chùa Linh Quy Pháp Ấn… Nếu bạn có dự định khám phá thành phố này và muốn tìm hiểu quy trình sản xuất trà(chè) tại nông trường, hãy liên hệ Tourista lên chương trình cho bạn nhé!
Cầu Đất, Đà Lạt
Cách trung tâm thành phố Đà Lạt tầm 20 km, đồi trà Cầu Đất nổi tiếng đến nỗi những du khách trẻ tuổi hay nói với nhau rằng: “…đi Đà Lạt mà không có một bức ảnh “check-in” tại đồi chè Cầu Đất thì lãng phí cả một hành trình. Thương hiệu đồi chè Cầu Đất đã trở thành một điểm đến quen thuộc của du khách khi đến Đà Lạt. Với không khí mát lạnh, đồi chè xanh mướt ẩn hiện trong sương mù, cầm trên tay một ly trà ô-lông sữa nóng, nhấp từng ngụm, vị đắng đắng ngọt ngọt và rất thơm, rất ấm lòng, sẽ làm cho bạn không thể nào quên được cảm giác trải nghiệm ở đây.
Hơn nữa, cung đường đi đến đây cũng là một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà bất cứ du khách nào cũng không khỏi trầm trồ. Đồi trà Cầu Đất có diện tích rộng khoảng 220 héc ta. Cầu Đất farm là thương hiệu rất được khách hàng ưa chuộng, nơi đây cho ra trung bình khoảng hơn 1000 tấn trà tươi đưa đi tiêu thụ cả nước. Cùng với đó là khoảng 260 tấn trà khô đi chế biến để làm sản phẩm phục vụ khách hàng.
Cầu Đất farm mở cửa đón khách lúc 7 giờ 30 phút và không nhận thêm khách vào lúc 17 giờ hàng ngày.
Pleiku, Gia Lai
Pleiku là thành phố trung tâm của tỉnh Gia Lai. Khi đến tham quan vùng đất Tây Nguyên này, không nơi nào khác làm bạn lưu luyến, chính là Pleiku. Ngoài trái tim của vùng đất là biển hồ T’nưng mênh mông xanh mát, ngoài hương vị cà phê phố núi làm du khách say mê, ngoài những ngôi chùa nổi tiếng… thì đến Pleiku, bạn không thể bỏ qua những nông trường trà xanh ngút ngàn trải dài đẹp mắt. Người ta hay gọi là Biển hồ chè.
Cái tên Biển Hồ Chè xuất phát từ sự kết hợp giữa hồ nước thuỷ điện và nương chè bạt ngàn. Đây cũng chính là đồn điền chè đầu tiên của người Pháp ở Gia Lai, hình thành vào thế kỷ 20. Đồi chè nằm bờ bắc Biển Hồ cách thành phố Pleiku khoảng 13 km. Khi đến với đồi chè, du khách có thể đi giữa những con đường mòn nhỏ, hai bên là những hàng chè tầng tầng lớp lớp, thỉnh thoảng sẽ bắt gặp những rặn cúc vàng mọc dại hay người dân đi làm rẫy, hay đám trẻ con dắt tay nhau đi học đi chơi và những ngôi trường làng ê a tiếng cô trò… Thực sự khung cảnh yên bình nơi đây sẽ làm bạn cảm thấy nhẹ lòng và quên đi những bộn bề cuộc sống.
Thanh Chương, Nghệ An
Đồi chè Thanh Chương Nghệ An được ví như “vịnh Hạ Long trên cạn” của xứ Nghệ. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, đẹp tựa tranh vẽ, những ốc đảo chè xanh thu hút rất nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm.
Đồi chè Thanh Chương nằm cạnh đường mòn Hồ Chí Minh, thuộc xã An Ngọc, xã Thanh An, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Địa điểm cách trung tâm thành phố Vinh khoảng 50km, cách bãi biển nổi tiếng của Nghệ An là Cửa Lò khoảng 70km.
Đồi chè Thanh Chương có một điểm đặc biệt là luôn xanh mát quanh năm, không bị phụ thuộc vào tính mùa vụ như nhiều đồi chè khác. Do vậy, bạn có thể đến du lịch vào bất cứ mùa nào.
Do được bao quanh bởi đập nước, bạn chỉ có thể di chuyển tham quan đồi chè Thanh Chương bằng thuyền hoặc xuồng máy. Nếu muốn tận hưởng không gian yên bình, bạn nên chọn thuyền. Mỗi thuyền ở đây được chở tối đa 4 -10 người, tùy kích cỡ và bạn được trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ với mức giá dao động từ 100 đến 150 nghìn đồng/ngày.
Đến đồi chè chắc chắn bạn phải thưởng chè xanh do chính người dân vùng này trồng và thu hái trong sương sớm. Mỗi ốc đảo chè ở đây đều được dân bản địa dựng lều nhỏ. Bên trong đã có sẵn các ấm trà nóng hổi, thơm ngon, mang nét riêng biệt của chè Thanh Chương. Bạn hãy trải nghiệm thử vị chè nơi đây. Chắc chắn rất ngon và đậm đà.
Mộc Châu, Sơn La
Mộc Châu là vùng đất rất yên bình và thơ mộng mà khi du lịch xứ Bắc chắc chắn bạn phải đến trải nghiệm. Ở đây có những vườn mận sai trĩu quả, chín mọng rất đẹp mà bạn có thể vào tận vườn để hái quả và thức (xem thêm bài “Đột nhập” vườn mận Mộc Châu); có những nông trường bò sữa bạt ngàn; có những ngon thác nhỏ nhưng trữ tĩnh nên thơ; có những con người đồng bào dân tộc dễ mến… Và có một địa điểm mà khi đến Mộc Châu bạn không nên bỏ qua đó là những đồi chè trái tim.
Tại Mộc Châu có trên 3000ha chè các loại, có những cây chè cổ thụ Mộc Châu tuổi trên 200 năm nằm rải rác ở các bản Chờ Lồng, hay xã Tô Múa. Có những đồi chè mênh mông tuổi đến 70 năm, trồng từ những năm 1960, khi Nông trường Mộc Châu được thành lập. Cũng có những đồi chè mới chỉ chừng 20 năm tuổi, là giống chè Ô long mới được du nhập từ Đài Loan về trồng.
Chè Mộc Châu thơm ngon, nhưng ít khi được nhắc tới như chè Thái nguyên, nhưng đồi chè trái tim thì duy nhất chỉ ở Mộc Châu mới có. Tên gọi ấy bắt nguồn từ hình dáng những lô chè được trồng. Về mặt cảm quan, những luống chè ở đây đều được trồng theo đường đồng mức, do một số vị trí đất bị trũng xuống tự nhiên hoặc do con người, những đường đồng mức vô tình tạo nên những luống chè xoáy theo hình trái tim, khi chụp ảnh lên rất độc đáo.
Bởi vậy mà khách du lịch đến Mộc Châu, ai cũng khoe ảnh đồi chè trái tim, vừa có màu xanh mướt, vừa có hình ảnh con người nổi bật trên nền trái tim đầy lãng mạn, mộng mơ. Ở đây có đến 3 đồi chè trái tim tuyệt đẹp nhé: đồi chè trái tim Đài Loan, đồi chè trái tim Mộc Sương và đồi chè trái tim Nông trường Mộc Châu. Bạn tha hồ khám phá nhé!
Ô Quý Hồ, Sapa, Lào Cai
Sapa là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của Việt Nam. Người ta nhắc đến Sapa vì khí hậu mát lạnh quanh năm, vì có nóc nhà Đông Dương Fansipan(3143m), vì có những tuyệt tác ruộng bậc thang, vì có bản làng của đồng bào dân tộc cùng sắc màu văn hóa nơi đây. Gần đây một địa điểm mới rất nên thơ được dân nhiếp ảnh và travel blogger khai phá, đó là đồi chè Ô Quý Hồ. đồi chè chỉ nằm cách trung tâm thị trấn Sapa chỉ 6km đi theo đường chính 4D. Điều đặc biệt của đồi chè Ô Long so với các đồi chè khác chính là những cây hoa anh đào xen kẽ giữa các luống chè tạo nên một bản phối màu tạo thành phông nền cho những bức ảnh siêu đẹp. Lá chè ở đây cũng xanh đậm hơn nhiều so với các đồi chè ở các nơi khác nữa nên làm nổi bật lên màu hồng hoa anh đào.
Khoảng cách để chiêm ngưỡng được vẻ đẹp huyền ảo nhất của đồi chè là nhìn từ phía xa. Những đồi chè hình bát úp xen kẽ nhau, một màu xanh sậm xen kẽ những cây anh đào hồng rực dưới màn mây mù bao phủ sẽ là những khoảnh khắc bạn phải trầm trồ. Thời giant ham quan ở đây là khoảng tháng 12 đến tháng 1 Dương lịch hàng năm khi hoa anh đào đua nhau nở.
Tân Cương, Thái Nguyên
Người Việt Nam có câu nói nổi tiếng: “chè Thái, gái Tuyên” để nói về độ nổi tiếng của chè Thái Nguyên và người con gái Tuyên Quang. Cũng có so sánh ví von người phụ nữ giống như trà(chè) vậy. Phụ nữ xinh đẹp như ly rượu, đàn bà thông minh tựa tách trà. Rượu nồng sẽ khiến ta say, còn hương trà sẽ cho ta tỉnh. Nhưng khi đến Tân Cương, Tourista không chắc bạn sẽ mê hay tỉnh nhé!
Đồi chè tại đây được trồng trên khoảng diện tích rất rộng. Theo ước tính cụ thể là khoảng 1300ha. Bất cứ ai khi tới xã Tân Cương thuộc phía Tây của thành phố Thái Nguyên cũng phải trầm trồ bởi nơi đây quá đỗi đẹp và cuốn hút. Bạn chỉ phải đi khoảng 10km là có thể tới được khu đồi chè này tham quan.
Ngoài việc ngắm cảnh sắc thiên nhiên tươi mát của nơi đây, bạn còn có thể tự mình tham gia một trải nghiệm vô cùng thú vị đó là vào vai người nông dân thu hoạch chè và trực tiếp tự hái chè sau đó mang đi chế biến. Chắc chắn, cảm giác được thưởng thức ly chè xanh mát do chính tay mình thực hiện sẽ rất ngon và tuyệt vời. Hương vị cũng rất khác biệt. Dường như hương vị của trà cũng thơm và quyến rũ hơn.
Trên đây là bộ sưu tập những nông trường chè(trà) từ Nam ra Bắc mà bạn nên đến trải nghiệm. Tourista luôn tạo ra những chương trình du lịch tham quan nông trại, nông trường và những miền quê đẹp thanh bình như thế! Hãy đi cùng Tourista nếu bạn yêu nông nghiệp và yêu miền đồng quê Việt Nam nhé!